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夏季应多吃凉性蔬菜    2007-4-15  来自：云色原  访问数：108      中医认为﹐夏季对人体影响最重要的因素是暑湿之毒。暑湿侵入人体后会导致毛孔张开﹐过多出汗﹐造成气虚﹐还会引起脾胃功能失调﹑消化不良。肉类等动物性食物消费量的增加﹐会使人体质呈酸性﹐多内热。因此适当多食些凉性蔬菜如苦瓜﹑丝瓜﹑黄瓜﹑菜瓜﹑西瓜﹑西红柿﹑茄子﹑芹菜﹑紫角叶﹑生菜﹑芦笋﹑凉薯等﹐有利于生津止渴﹐除烦解暑﹐清热泻水﹐排毒通便。另外﹐瓜类蔬菜都具有高钾低钠的特点﹐有降低血压﹑保护血管的作用。 回复 ...

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